【产品名称】:β-胡萝卜素油
【物化性质】:本品是将through 40# Sieve(US);β-胡萝卜素悬浮于植物油中,并添加适当抗氧化剂而制成,较易氧化。
【项目指标】:
【外观】:深红色粘稠液体
【含量】(以C40H56计):≥30.0%
【最大吸收峰(环已烷中):453~457nm
重金属(以bp计,抽检):≤0.001%
砷(以As计,抽检):≤0.0003%
用途:在食品及药品中以黄色︻或者淡黄色之♀色素添加▅。
【其它名称】β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素
【产品规格】30%油悬液,具有良好流动性.,用时用植物油╲大豆油、菜籽油、玉米油等进行稀释。
【提取来源】β-胡萝卜素微结晶在食用植物油中悬浮,形成悬浮体系。食用植物油可以隔绝β-胡萝卜素晶体与空气的接触,并减弱光照的强度,从▃而增加了β-胡萝卜→素的稳定性。这种油悬浮物中β-胡萝卜素的含量一般为30%,并具有一定的粘性,但可流动。用于软胶囊或化妆品等
【提取工艺】原料--离心--烘干--萃提--水化--皂化--水洗--脱溶--结晶--干燥--成品--精调--油品
【理化特性】黄红卐色油状液体,对光、热及氧不稳定,易溶于乙醇和乙醚、氯仿苯※和植物油。熔点176~182℃。在体内是维生素A的合成前体,在肝、大肠中酶催化下分解成两分子维生素A,故也称维生素A原、前维生素A(Provitamin A)。胡萝卜素分为↑α-、β-、γ-三种异构体。其中β—胡萝卜素比较稳定,效力也最强的一种.
【药理作用】
β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素,其本身的颜色因浓度的差异,可涵盖由红色至黄色的所有色系,因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发,如:人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的∩调色等。而经过微胶囊处理的本品CWSβ—胡萝卜素,水溶性、稳定︽性绝佳,几乎所有的食品都可应♂用。
【应用范围】
一、食品添加剂:水溶油溶性食品着色,均可使用;饮料中的运用;焙烤食品的着色;肉制品、果冻的★着色;冰淇淋、面食、乳制⊙品的着色
二、医药保健品:制成各种胶囊产品
三、化妆品中:比如在口红、胭脂等产品中加入本品,既能使用色泽丰富,又能营养滋润皮肤。
四、饲料中:做为饲料添〓加剂使用,起到促生长的作用。
包装:β-胡萝卜素配油应装入避光密闭的容器内,5公斤、10公斤铝桶,外用纸箱,也可以按客户需要包装。装后需充氮或抽真空。
保质期:12个月
贮存:本品较易↑氧化,应在避光、干燥阴凉处贮【存(以15℃以下之低温),以防治受热。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便
使用.
【最小订量】1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标??统一▲模板粘贴.
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价卐一般均含国内运输费用.
【质量条款】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多
年的出口生产经验◆来查,我公司所有产品均没有出现过此种情况.
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在〒干燥、阴凉、通风良好的地方。