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产品属性
厂家资质
蜜饯的食疗价值蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖,果糖,极易被人体吸收利用。蜜饯具止咳、化痰、疗脾、开胃之功效;在果脯蜜饯的加工中,需要进行长时间的糖渍卐,鲜水果的色香味及所含的维生素C损失较多,其余营养成分⌒如矿物质、果酸、果糖、多种氨基酸、纤维素则基本保存下来,因此果脯蜜饯基本保持了原有水果的营养价值,也属营养丰富的食品。
蜜饯挑选须知:
一看品牌。虽说大型超市销售的㊣ 知名企业生产的产品也出现过问题,但概率要小〖得多,比起小作坊生产的产品总是让人稍微放心一些。所以,尽量挑选口碑好老字号的品牌。
二看包装、看颜色。包装上必须有清Ψ 楚齐全的信息,产品名称、配料表、制造者或经销商的名称和产地、生产日期、保质期等等。不要购买包装简陋的产品。颜色特别鲜艳的产品不要购买。
三闻气味。打开包装后一定要注意产品不能有异味。
四看状态。好的果⊙脯蜜饯肉质细腻,糖分分布均匀,没有破裂、残损,表面干湿程度基本一致;劣质则相反。
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