应用范围:各类中式菜▅肴、火锅、肉食、素食、豆制品、速冻食品、调味品、方便面等各种咸味食品。
贮存条件:常温、阴凉、干燥处保存。
使用方法:直接■加入使用。
建议用量:0.2-0.4%
利用现代生物工程技术,将骨头经过破碎、萃取、酶解提纯、浓缩,再经过美拉德反应后,调香精制而成。保留了骨髓的天然成份和香气, 具有稳定、 持久的留 香赋予产品浓郁的肉香。 应用范围:肉食制品、包子、饺子、汤料 、火锅底料、餐饮调味等。 配 料:鲜骨髓、氨基酸、核苷酸、进口香料. 建议添加量:原料总量的0.1%-0.5% 范围:咸味香精、肉味香精、食品香精香♂料、调味料 包装:500g/瓶,30瓶/箱