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产品属性
亨氏蛋黄酱
净含量:3.2kg/桶*4/箱产地:青岛保质期:9个月
浓郁的乳香味道,低脂肪,美味又不胖,现代风格的沙拉〓出自你手! 蛋黄酱适合制作各种蔬◆菜、火腿及海鲜沙拉。下面两款应该挺简单的
亨氏蛋黄酱(Mayonnaise)是一种调味油,是由大豆油 水 全蛋液 白砂糖 食用盐 食醋 浓缩柠檬∑汁 食用香料 食品添加剂(食用醋酸) 黄原胶 山磷酸钾 乙二胺四乙酸二钠制成
蛋黄酱的色泽淡黄,柔软适度,呈粘稠态,有一定▲韧性,清香爽口,回味浓厚。蛋黄中的磷脂有较强的乳化作用,因而能形成稳定的乳化液。油脂以2-4微米的□ 微细粒子状分散于醋中,食用时水相部分先与舌头接触,所以首先给人以滑润、爽快的酸味感,然后才能察觉出油相的◆部分。
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