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韩国炸鸡做法:1.将洗干净的鸡翅№、鸡腿、鸡肉块放到牛奶和腌鸡料里面浸泡2个小时,(腌鸡料和牛奶比例是1:8),喜欢吃咸的亲们可以1:5,最好不要放◇太多,因为咸了就拿不出来了。
2.将腌制好的鸡肉放在炸鸡粉里面裹均匀,翻过来翻过去就行了,喜欢炸ω鸡粉厚点的亲们,可以再蘸一遍水,再裹一次⌒炸鸡粉,直接下锅就行。
3.油锅大火热了后,放鸡肉进去炸,调制中火慢慢炸□ ,一般15-20分钟即可。等待冷却后,用大火再〗炸一次,上色至金黄色即可沥油出锅,不喜欢炸2遍的亲们直接第一次炸至金黄▅色即可。
4.将炸好的鸡肉放到店里的炸鸡酱(甜味炸鸡酱◎、辣味□ 炸鸡酱、不倒翁番茄味炸鸡酱(无分装)、蜂蜜芥末酱、大蒜酱油炸鸡酱、喜欢特辣的亲们可¤以挑战店里的辣鸡爪酱,这款也是炸鸡酱。非常火辣,挑战▂您的舌尖!炸鸡酱大家口味自己选择。均匀涂抹后放盘上桌!撒上炒芝麻。大功告成!
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