肉松吃法:
吃法一:
最简单的吃法就是直接吃,这是最能品味△肉松香、鲜、甜的吃法。因为选用优质鲜猪后腿肉,根据传统配方制成,本身就是鲜嫩可口、甜咸适中,色香味具备,并含有〓丰富的蛋白质。就是吃完之后可能会№觉得有点口渴。适宜平时在办公室充饥或补充营养用。
吃法二:
做成凉菜——肉松皮蛋。皮蛋很好吃,但它由于特殊的制法,有股氨味。在皮蛋【切好装盘后,在皮蛋上散上一层肉松,肉松的鲜味和香味就能盖住皮蛋的氨水味。不仅美观而且营养,是很多酒店的常用凉菜。
吃法三:
卷成肉松面包∴吃。自己做也很简单,切片↑面包二片,中间抹点黄油,撒上肉松,就很好吃了。
吃法四:
肉松粥。这是广东地区最常见的吃法。只要将粥煮沸的时候放肉松就行了。不过一定要记得一定在粥快要煮好的时候放肉松。
吃法五:
包团子汤圆吃。这是我们这边这几※年刚兴起的吃法。好处就是肉松馅和其他的馅相比更简单,不需要剁、拌等加工,直接可◥以用。
吃法六:
包饭团吃。经常可以看到,学校门口卖早点的老太给上学的学生们包肉松饭团。
吃法七:
当调料吃。这种吃法⊙有很多种,也是比较有创意的。比较常见的是蘸咸粽吃,或者撒在菜汤里吃。