海苔七素
金印,单张呈墨绿色,菜张完整,厚实,适♂合自己做寿司使用,质量好!价格实惠!
如何识别干紫菜和烤紫菜以及网上销售紫菜︾的常见骗术:
干〓紫菜是黑色的,烤紫菜是绿色的,要注意一点不要把墨绿☆和浅绿的区别当成黑色和绿色的区别,有好多的买家不』知道哦
金印手卷寿司海苔,是寿司海苔中的优质品,主要用于出口韩国▅,质量有保证。用过的亲们自然↙都知道了,没用过的亲们也不妨试一试呀!它采用韩国技术将新鲜条斑紫菜经洗、切、压、烤、烘等十多道工序精制而成█,真正的韩国风味。即食或∑做寿司均可,是日常生活理想绿色食品.
食用方法:本品除做「寿司卷饭外,尚可〒开袋即食№,原汁原味。做汤用也很好哦。
海苔中含有充足的→各种维生素、蛋白质及矿物质还是低热量的保健食品! 胡萝卜素(是胡萝卜的3倍)+维生素C(是牛肝的3倍)→有美容〖和增智效果 维生素B1(是猪肉的1.5倍)+维生素B2(是鸡蛋的6倍)→增强体质,补充体力 食物纤维(是生菜的20倍)→还有清洁肠胃的作用 蛋白质(是海带的5倍)→强壮肌肉 其中富含∏可降低胆因醇的EPA牛磺酸及人体健康所需的钙,还有抗癌的效果●喔! 海苔不仅是时尚、可口的食品,还是健康的佳〓品,更是馈憎亲朋好友的精品喔'
食用方法:本品除做寿司卷饭外,尚可开袋△即食,原汁原味。
保质期:12个月
保存方法:勿放潮湿、高温之处,启封后使用之余保存 于冰箱或密〓罐内。
中国海苔产量的95%来自于江苏的连云港和南通∏地区。目前世界上出产海苔的国家只有日本、韩国和中国。
我国紫菜种类☉主要有两种:南方的坛紫菜,江苏北方的▲条斑紫菜。尤其是江苏连云港境内的条斑紫菜以其无沙、质地细腻、口味鲜美而享誉海内外。
海苔食用◣分三种:
1.鲜菜,刚从海里采摘来的,非常鲜美,可做※高级汤菜;还可用糯米粉做饼,那滋味真★的好。可只有在产↓地才能吃到。因鲜菜特?鹑菀赘谩?
2.晒干海苔:用土办法(采集的海苔直接防在帘子上让太阳晒干)直接晒干的海▓苔。缺点是:吃起来难以洗干净。保质期短。
3.烘干海苔(用机器直接加热到■一定的温度烘去水分而成)。干海①苔依加工次数不同分为两类:
一次加工,也称干紫菜(用鲜菜直接加工的成品菜,本味,也可直接食用,一般用做寿Ψ 司、烧汤和第二次加工等);
二次加工,有烤海苔和调味海苔(用一卐次加工的成品菜切成需要的各种形状烧烤再调入各种作料)---即味附海苔。二次加工又分日式海苔,以糖、酱油再加上调味料如香菇粉、味精等调◇味,吃起来较甜;另一种为韩式海↑苔,仅以食用油加上盐、味精调味,吃起来更自然一点。