【名称】:甜叶菊提取物
【拉丁名】: Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl
【提取来源】:甜叶菊
【植物资源分布】:分布于山东▓、安徽、河北、陕西、江苏、福建、湖南、云南等27个省区均有引种。
【有效成分】:甜菊甙(stevioside);莱包迪甙(RebaudiosideA)A、D、C、E;杜尔可甙(dulcoside)A
【甜菊糖的甜味成分组成】:甜菊糖中的甜味成分均属甙类。甙(glycoside或heteroside)亦称苷或配糖体杂糖体,是糖或糖的衍生物与另〇一非糖化合物,通过糖的端基 碳原子连接缩合而成的化合物。甙水解后能生成糖和非糖两部分,其非糖部分称为甙元或配基,配糖基(agly-cone,genin),认为国外研●究先后从 甜菊叶提取物中分离出8种不同甜味成分:即甜菊糖甙(stevioside);莱包迪甙(renaudiside)A、B、C、D、E;杜尔可甙 (dulcoside)A、B,这8种成分是【以相同的双萜配基构成的配糖体,属于四环双萜化合物,它们在C-4位的α-羧基上连接一个葡萄糖,其次C- 13位上连ξ接有二糖或三糖。其中以在C-13上连接一个槐糖的甜菊糖苷(Stevioside简称Stv)和C-13上槐糖分子上又连一◢个葡萄糖分子的莱 包迪甙A
(RebaudiosideA 简称RebA )为主要现已确定的甜菊甜味成分有6种:即甜菊甙;莱包迪甙A、D、C、E;杜尔可甙A。它们均属甙类化合物,具有相同甙♀元——甜菊醇(steviol)。它们之间的区别在于甙键上结合糖的种类↑数量和构成型式不同。
【功效、及用途】:甜叶菊糖不但对人体没有任何〖不良影响,相反,它还有降血压、强壮身体、治糠尿病等药用价值,它不但夺得了“甜味世界”的冠军,还被称作“时髦的甜味『品”。
【药理作用】
1、 甜度约一※般蔗糖的200倍,极低卡路里,易溶于水,不会增加身体的热量及糖分的◢负担;
2、消除疲劳,调整血糖,缓解口干口渴;
3、降低胆固醇和∮甘油三脂,高血压、糖尿病、肥胖病
4、养阴生津,用于胃阴不足,帮助消化,促进胰腺和脾胃功☆能;
5、有益于■人体减肥和体重调理,因它不含热量和能降低人对糖和脂肪食物的要求,可以精确的调整饥饿机理,使丘脑下部和胃之间的通道变的堵塞,起到自 觉减食之目的
6. 良好的护肤作用,浓液物敷于皮肤做成面膜,会有效的使皮肤变嫩,拉紧←和消除皱纹,并且可以治疗各类№皮肤病,如粉刺、毛襄炎、皮脂溢、湿病及伤口愈合且不留疤痕。
7. 治疗感冒、流感、咳嗽、食物过敏、瘘管充血。抑制某些细菌的生长和繁殖及其组织的感染,包括有细菌引起的龋齿及牙龈疾病,用于洗口剂、口腔清洁剂及牙膏工业中;