配料表:忌廉,水分,含奶类制品- 储藏方法:冷冻储存
- 保质期:730天
- 食品添加剂:
- 包装方式: 包装
- 包装规格: 25kg
- 原料成分: 烘焙原料
- 品牌: 安佳
- 系列: 大黄油
- 规格: 25kg/箱
- 产地: 新西兰
- 原料产品目↑录: 黄油、
黄油是从奶油中进◣一步分离出来的脂肪,又叫乳脂、白脱油。黄油在常温下▃呈浅黄色固体,加∩热熔化后,有明显的∏乳香味。黄油含脂率较高,短期保存可放ㄨ入5℃的保鲜⌒冰箱中¤,长期保存则应∞放在-10℃的冷藏冰︻箱中。因其易↓氧化,故存放的黄油应避免阳㊣光直射,并且还ζ应密封保存。
西餐烹调,烘焙蛋糕,饼干等∞食品。
安佳黄油(Anchor butter)国际品牌,质量保证,高手必♂备武器。
黄油是西点中最常用的原料之一,又称“奶油”“白脱油”,是从牛乳中分离加工出来的一种比较纯净的脂肪。常温下,黄油外观呈淡黄色固●体,高温软化变形,其含脂率≡在80%以上,熔点在28~33C°,凝固点在15~25C°,具有』奶脂香味∮。它还含有丰富的蛋白质∞和卵磷脂,具有亲水性强、乳化性⊙能好、营养价值╳高的特点∩。它能增强面团的可塑性、成品的松酥性,使成品内部松ξ软滋润。
牛油是由新鲜↑牛奶经搅拌后提取乳脂而制成的。牛油约含83%的乳脂,16%的水份。有需要∑时会加入盐。
各位亲们,夏季到了,黄油变软融△化影响使用吗?不会的!
问:收到①黄油时,黄◥油是软的,是不是不好啊▲?
答:黄油(BUTTER)是牛奶里◇面的油脂,在体温时是液态的▓,也就是说,正常情况下本来就是液态的,黄油也是“油”哦。之所以要冷冻▽保存,是为♂了能够更长时间的保存。您√收到黄油后,放在冰箱》冷藏室内←,数个↓小时后,黄油就︼会变硬,此时可以切分为小Ψ 块,然后用〓塑料袋、保︾鲜膜密闭,放到冰箱的冷冻」室冷冻保存即可。
配料表:忌廉,水分,含奶类制品- 储藏方法:冷冻储存
- 保质期:730天
- 食品添加剂:
- 包装方式: 包装
- 包装规格: 25kg
- 原料成分: 烘焙原料
- 品牌: 安佳
- 系列: 大黄油
- 规格: 25kg/箱
- 产地: 新西兰
- 原★料产品目录: 黄油、
黄油是从奶油中进一步分离出来的脂肪,又叫乳脂、白脱油。黄油在常温下呈浅黄①色固体,加热熔化ㄨ后,有明显的乳香味。黄油含脂率较高,短期保ㄨ存可放入5℃的保鲜≡冰箱中,长期保存▆则应放在-10℃的冷藏冰箱中。因其易氧化√,故存放的黄油应『避免阳光直射,并且还应密封保存。
西餐烹调,烘焙蛋糕,饼干等♂食品。
安佳黄油(Anchor butter)国际品牌,质量保证,高手必备武器。
黄油是西点中最常用的原料之一,又称“奶油”“白脱油”,是从牛乳中分离加工出来的一种比较纯净的脂肪。常温下,黄油外观呈∑ 淡黄色固体,高温软化变形,其含◣脂率在80%以上,熔点在28~33C°,凝固点在15~25C°,具有奶脂】香味。它还含↓有丰富的蛋白质和卵磷脂,具有亲水性强、乳化性能好→、营养价值⊙高的特点。它能增强面团的可塑性、成品的松酥性,使成品内部松软滋润。
牛油▼是由新鲜牛奶经搅拌后提取乳脂而制成的。牛油约含83%的乳脂,16%的水份。有需要时会加◇入盐。
各位亲们,黄油变软融化影◥响使用吗?不会的!
问:收到黄⌒油时,黄油是软的,是不是不好啊?
答:黄油(BUTTER)是牛奶∏里面的油脂,在体温时是液态的,也就是说,正常情况下本来就是液态的,黄油也是“油”哦。之所以要冷冻保存,是为了能Ψ够更长时间的保存。您收到黄油后,放在冰箱冷藏室内,数▓个小时后,黄油◆就会变硬,此时可以切分为小块,然后用塑料袋、保鲜◥膜密闭,放到冰箱的冷冻室冷冻保存即可。
配料表:忌廉,水分,含奶类制品- 储藏方法:冷冻储存
- 保质期:730天
- 食品添加剂:
- 包装方式: 包装
- 包装规格: 25kg
- 原料成分: 烘焙原料
- 品牌: 安佳
- 系列: 大黄油
- 规格: 25kg/箱
- 产地: 新西兰
- 原料产品目录: 黄油、
黄油是从奶油中进一步分离出来的脂肪,又叫乳脂、白脱油。黄油在常温下呈浅黄色固体,加热熔化后,有明显的乳香味。黄油含脂率较高,短期保存可放入5℃的保鲜冰箱中,长期保存则应放在-10℃的冷藏冰箱中。因其易氧化,故存放的黄油应避免阳光直射▅,并且还应密封保存。
西餐烹调,烘焙蛋糕,饼干等食品。
安佳黄油(Anchor butter)国际品牌,质量保证,高手必备武器。
黄油是西点中最常用的原料之一,又称“奶油”“白脱油”,是从牛乳中分离加工出来的一种比较纯净的脂肪。常温下,黄油外观呈淡黄色固体,高温软化变形,其ζ 含脂率在80%以上,熔点在28~33C°,凝固点在15~25C°,具有奶←脂香味。它还含有丰富的◆蛋白质和卵磷脂,具有亲水性强、乳化性能好、营养价值高的特点№。它能增强面团的可塑性、成品的松酥性,使成品内部松软滋润。
牛油是由新鲜牛奶经搅拌后提取乳脂而制成的。牛油约含83%的乳脂,16%的水份。有需〗要时会加入盐。
各位亲们,夏季到了,黄油变软融化影响使用吗?不会的!
问:收到黄油◢时↘,黄油是软的,是不是不好啊?
答:黄油(BUTTER)是牛奶里面的油脂,在体温时是液态的,也就是说,正常情况下本来就是液态的,黄油也是“油”哦。之所以要冷冻保存,是为了能够更长时间的卐保存。您收到黄油后,放在冰箱冷藏室内,数个小时后,黄油就会♀变硬,此时可以切分为小块,然后用塑料袋、保鲜膜密☆闭,放到冰箱的冷冻室冷冻保存即可。
配料表:忌廉,水分,含奶类制品- 储藏方法:冷冻储存
- 保质期:730天
- 食品添加剂:
- 包装方式: 包装
- 包装规格: 25kg
- 原料成分: 烘焙原料
- 品牌: 安佳
- 系列: 大黄油
- 规格: 25kg/箱
- 产地: 新西兰
- 原料产品目录: 黄油、
黄油是从奶油中进一步分离出来的脂肪,又叫乳脂、白脱油。黄油在常温下呈浅黄色固体,加热熔化后,有明显的乳香味。黄油含脂率较高,短期保存可放入5℃的保鲜冰箱中,长期保存则应放在-10℃的冷藏冰箱中。因其易氧化,故存放的黄油应避免阳光直射,并且还应密封保存。
西餐烹调,烘焙蛋糕,饼干等食品。
安佳黄油(Anchor butter)国际品牌,质量保证,高手必备武器。
黄油是西点中最常用的原料之一,又称“奶油”“白脱油”,是从牛乳中分离加工出来的一种比较纯净的脂肪。常温下,黄油外观呈淡黄色固体,高温软化变形,其含脂◎率在80%以上,熔点在28~33C°,凝固点在15~25C°,具有奶脂香味。它还含有丰富◎的蛋白质和卵磷脂,具有亲水性强、乳化性能好、营养价值高的特点。它能增强面团的可塑性、成品的松酥性,使成品内部松软滋润。
牛油是由新鲜牛奶经搅拌后提取乳脂而制成的。牛油约含83%的乳脂,16%的水份。有需要时会加入◢盐。
各位亲们,夏季到了,黄油变软融化影响使用吗?不会的!
问:收到黄油时,黄油是软的,是不是不好啊?
答:黄油(BUTTER)是牛奶里面的油脂,在体温时是液态的,也就是说,正常情况下本来就是液态的,黄油也是“油”哦。之所以要冷冻保存,是为了能够更长时间的保存。您收到黄油后,放在冰箱冷藏室内,数个小时后,黄油就↓会变硬,此时可以切分为小块,然后用塑料袋、保鲜膜密闭↙,放到冰箱的冷冻室冷冻保存即可。