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宝鸡德有邻以秦椒为原材料加工生产销♀售辣椒粉,香辣酱,油泼辣子,红油豆瓣酱,剁椒酱,辣椒干,辣椒丝,辣椒圈,油炒秦椒等产品!秦椒素有“辣椒之王”的称誉,以宝鸡地区产的秦椒品质最好,久负盛名。宝鸡辣椒具有皮薄、肉厚、籽小、色泽红亮、辣味适中、香味浓郁的特点,并富含多种维生素、芳香油、脂肪、蛋白质★和钙、磷、铁等各种营养成份,在一〓些国家有“红色药材”之称。
实物展示:
辣椒丝能干啥:
原料
调料:
方法
1.将四季豆掐去 两头,切成长段洗净,用厨房纸巾擦干表面水分,
3.锅内放油, 烧至≡八成热时放入四季豆,炸3分钟后,豆角表面起皱干】缩,捞出沥油,
4.锅中∏留底油,烧热,放入蒜末、肉末炒香,调入料酒和酱油后盛出成味汁,
5.锅内放油,烧 热,倒入炸过的豆角,用小㊣火煸熟,再将味汁倒入锅里,撒上干辣椒丝,调入精盐和味精炒匀▲即可。
厨师一点通:
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