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                厂家直供 优质 食品级甜菊糖 量大从优

                起批量
                1千克

                产品属性

                品牌
                晨兴
                型号
                007
                CAS
                见包装
                有效物质含量
                90
                 
                产品简介

                 

                 

                【产品简介】

                 

                甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar),甜叶菊叶子提取物,不含糖分和热量;色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的】新糖源。甜菊糖苷是目前世界已发现并经我∑国卫生部批准使用的甜味剂,其天然低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂,被国际上誉为“世界第三糖源”。甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。经大量药物实验证明,甜菊糖无毒副作用,无致癌物,食用安全,经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等病症,是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、调味料、酿酒、医药、日用化工、酿酒、化妆品等行业。甜菊糖溶液稳定性好,在一般饮料食品的pH范围内,进行加ξ 热处理仍很稳定。甜菊糖在含有蔗糖的有机酸溶液中存放半年变化不大;在酸碱类介质中不分解可防止发酵,变色和沉淀等;并可降低粘稠度,抑制细菌生长和延长产品保质期。甜菊※糖甜味纯正,清凉绵长,味感近似白糖、甜度却为蔗糖的150~300倍。提取的纯莱包迪A糖的甜度为蔗糖的450倍,味感更佳。甜菊糖的溶解温度与甜度味感的关系很大。一般低温溶解甜度高;高温溶解后味感好但甜度卐低。它与√柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乳酸,有杜酸、氨基酸等使用时,对甜菊糖的后味有消杀作用,故与上述物质混合使用可起到矫味作用,提高甜菊糖甜味质量。


                【产品性状】

                 

                纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉末,吸湿性不大。易溶于水、乙醇,与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用◥时,不仅甜菊糖味更纯正,且甜度可得到相乘效果。该糖耐热性差,不易着光,在pH值3~10范围内十分稳定,易存放。

                 

                 

                【产品用途】

                 

                 

                是天然低热量甜味剂。甜菊糖的热值仅为蔗糖的1/300,摄入人体后不被吸收,不产生热量,是糖尿病和肥胖病患者适用的甜味剂。甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时,可提高其甜度,改善口味。可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。按生产需要适量使用。

                 

                【产品质量指标】

                 

                指标名称

                特级

                一级

                二级

                含量/%       ≥

                99

                90

                80

                甜度         ≥

                250

                200

                200

                比旋光度

                -30°~-38°

                灼烧残渣/%   ≤

                0.1

                0.2

                0.2

                比吸光度/%   ≤

                0.05

                0.08

                0.10

                干燥失重/%   ≤

                4

                5

                6

                重金属/%     ≤

                0.001

                砷/%         ≤

                0.0001

                 

                 甜菊糖

                关于我们
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                详情五星好评

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                规格参数
                型号 007   CAS 见包装  
                品牌 晨兴   有效物质含量 90  
                产品规格 1KG   含量 99  
                名称 甜菊糖   执行标准 国标  
                主要用途 甜味剂      
                包装参数
                体积(m2)
                产品重量(kg)
                代理商供货
                退换货规则说明
                申请方式

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                注意事项

                1,“7天无理由退换货”适用于买家在收到货品后〖因不满意货品希望退换货的情形。

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                特别提醒:为避免由于商品滞留造成的经济损失,所有退换货商品,买家应在所规定之时间内发回(以物流签收时间次日▂起7天内为准),超过规定↑时间仍不能将退换商品发出的,平台供应商将不予接受该退换货商品。

                联系方式
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                电话:18670364037
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