产品详情:
类别：酿造酱油
规格：1L
标准：氨基酸态氮≥1.0g/100ml
颜色：浅色酱油
特点：好太太味极鲜是一种精致鲜味浅色〓酱油，适用于◣凉拌、调陷、做汤、炒∩菜增加鲜味作用。此产品的特点是味道鲜，用量少。
优势
优势独特的产品：高盐稀态发酵酱油，精选原料，180天恒温∴罐酵纯粮发酵；
国际领先的工艺：在日本酱油工╳艺基础上独创了低温凝香酱油制造工艺，味道浓香鲜美；
强大的消费者╱征服能力:口感醇厚，味道鲜美，消费者回头率极高时尚的包装形式：独具品味的包装√，更显产品档次；
个性的市场定位：高品质酱油，更健康、更时尚。
好太太食品公司酿造高盐稀态酱油所使用的方→法与日本的工艺接近。不同的是，富氏食品经过多年研发，潜心筛选、培育了富氏独有的低温凝香菌种组▓合，该菌种组合含有对发酵和健康有益的多种酵母菌、乳酸菌。
在富卐氏食品180天的酱油发酵过程中，低温高盐的罐酵环境阻隔了自然界中有害菌、腐败菌的侵入，通过凝香菌种组合，把大豆和小麦中的大分子营养物质完全分解成〗了香气物质和各种呈味物质，并完整地凝结在酱油中，具有诱人而独特的香味和体态，清如水、倒如油。
在不加任何外来香味物质和增鲜物质的情况下，自然的实现了酱油独∏有的清纯香气和唯美味感△。低温凝香△罐酵工艺的发明和使用，使酱油的醇、浓、香、鲜发挥到极致，是真正有益健康的高级调味品。
厂家简介：
富氏食品（中国）有限公司是英国伦敦证券交易ぷ所上市公司，主要从事◤酱油、食醋等各类调味品生产及鸡蛋深加工（包括蛋黄⊙儿童食品及蛋清保健食品等)。集原料基地建设、研发、生产、销售、进出口为一体的大型专业食品企业，注册资本2000万美金。
1994年富氏创始人在美国与台湾投资人彼得·陈先生合伙成立了富氏国际投∩资有限公司（FORTUNE INT'L.LTD ），从此世界上开始了ω富氏人创业发展的足迹。
1995年，富氏国际（FORTUNE INT'L.LTD）在中国设立了富氏第一家酿造工厂，按照台湾生产工艺，结合中国传统酿造技术，开始生产高品质的◥富氏好太太系列调味品（包括酱油、食醋、豆瓣酱等各类调味品），在当时低☆劣酱油、食醋主要在农贸市场、小卖店等以散装形式出售的时代，力推安全、健康的袋【装、桶装的包装酱油。坚持高◣标准、高品质，改变了山东调味品市场格局，并出口欧美、东南亚及阿拉伯国家。随着市场的发展，公司也在积极改善生产条件，扩展规模，2001年又投资5000万元人民币，建立了第二家更大规模的以酱油、食醋为主的调味品工厂，达到了年☆综合产量40000吨。被评为山东著名商标、山东名牌产品、全国调味品企业50强、国家A级卫生企业。
