年底清仓大促彩色玉米粉彩色路跑粉低价销○售 | | 活︼动倒计时 | 00 | 天 | 23 | 小时 | 59 | 分 |  | 秒 |
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【好买卖工具箱】关联营销模版-编号：RL_12_1_end
别名：枸橼酸
理化性质：白色结晶，无臭。易溶于水、乙醇、乙醚，其水溶液有较强酸味。常含一个结√晶水，易ζ风化失水。
本品以糖蜜及淀粉为原料，通过生物发酵制备。
应用：酸度调节剂。我国《食品添加ㄨ剂使用卫生标准》规定：柠檬酸可用于各类食品中，并可按生产需要适︻量使用。
参考：作为酸味剂使★用或作为抗氧化、护色、增稠、乳化、强化等目的的辅助剂使用可用于饮料、果酱、糖果、糕点、冷食、罐头。
在食品工业中，因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占』有率 70%以上，调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂。同时改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收→。无水柠檬酸大量用①于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸↙钙和柠檬酸铁是≡某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三乙酯可作无毒增塑剂，制造食品⌒包装用塑料薄膜，是饮料和食品行业的▲酸味剂，防腐剂。
在化工和纺织♂业中，柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂；用作络合剂，掩蔽剂；用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸『盐类作助洗剂，可改善洗涤产◎品的性能，可以迅速沉淀金属离子㊣ ，防止污染物重新附着在织物↘上，保持洗涤必要的碱性；使污垢和灰分散和悬浮；提高表面活性剂的性能，是一种优良的鳌合★剂；可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。
在环＠保应用中，柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。中国煤炭资源丰富，是构成能源的主要部分，然而一直缺乏有效的烟气脱硫工艺，导致大气SO2污染严重。研究有效的脱硫工々艺，实为当务〓之急。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因，是极具开发价值的脱硫吸收剂。
在畜禽生产中，在仔猪饲料中添加柠檬酸∮，可以提早断奶，提高饲料利用率5%～10%，增加母猪产仔量。在生长育肥猪日粮中添加1%～2%柠檬酸，可提高日增重，降低料肉比，提高蛋白∴质消化率，降低∞背脂厚度，改善肉质和胴体特性。柠檬酸稀土是一种新型高效饲料添加剂，适用于猪、鸡、鱼、虾、牛、羊、兔、蚕等各种动▓物，具有促进动物生长，改善产〇品品质，提高抗病能力及成活率，提高饲料转化率，缩短饲喂周期等特点。
在化妆品』生产中，柠檬№酸属于果酸的一种，主要作用是加※快角质更新，常用于乳※液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角质的更新有助于皮肤的中黑色素的剥落，毛孔的收细，黑头的溶解等。
在医药▅应用中，在凝血酶原激活物的形成及⌒以后的凝血过程中，必须有钙离子参加。枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物，因而降低了血中钙离子浓度，使血液凝固受阻。该品在输血或化验室血样』抗凝时，用作体外抗凝药。
质量标准：GB1987-2007
含量/% | 99.5～100.5 |
透光率/% | ≥96.0 |
水分/% | 7.5～9.0 |
易碳化物/% | ≤1.0 |
硫酸灰分 | ≤0.05 |
氯化物/% | ≤0.005 |
硫酸盐/% | ≤0.015 |
草酸盐/% | ≤0.01 |
钙盐/% | ≤0.02 |
铁/% | ≤0.0005 |
钾盐/% | ≤0.0001 |
铅/% | ≤0.00005 |
