产品结构:
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢∑ 锅体,本产品以液化气№(天然气)为热源,具有受热面※积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡▅接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型■美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。主要由锅体和可倾架组╲成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。搅拌器刮边搅拌,机械传动。型号根据〗实际容积可分为200L, 300L, 400L,500L等规格。
主要应用:
我厂服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工→业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加】热蒸煮炒制、真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。适用于火』锅底料△、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱、香其酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制。
加热方式:
自然风加热或鼓风机加热,火焰↓大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为︾环形,环绕锅底,可使用煤气〓、液化气、天然气@加热。
设计理念:
我公司通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生◥产成本。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
搅拌方式:
搅拌器转速变频Ψ 调节,在0~26rpm内可实现无极调速刮板独◣特,采用公转加自转方◤式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料█搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易◣产生糊锅现象。
出料方式:
整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
联系方式
以上是液压升降全自动炒菜锅的详细信息,由诸城太极机械科技有限公司提供,如果您对液压升〓降全自动炒菜锅的信息有什么疑问,请与该公司进行进一步联系,获取更多信息。免费热线: