本公司大量供应香菜粉。
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营养价值
香菜富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B1、维生素B2、正癸醛、壬醛、芳樟醇、二氢芫荽香豆精、异香豆酮和香 柑内酯以及其他维生素和矿物质。
香菜味辛、性温,不仅是菜肴提味的佳品,还具有治疗风寒感冒的功效。每4克新鲜香菜,含钙4毫克、磷1.4毫克、钾22毫克和 镁1毫克;每2克香菜子,含钙7毫克、磷7毫克、钾23毫克和镁6毫克。香菜有许多药用功效,可助消化、减轻风湿,缓解关节☉疼痛、感冒和腹泻。咀嚼香菜子还可消除大蒜的气味。
通过研磨烘干等程序将食品制作成含水量在12%以下的粉末状调味品。