调味品/食品添╱加剂

 醋酱油食盐虾酱蚝油沙拉酱增稠剂着色剂瓜尔胶壳聚糖黄原胶甜菊糖
调味品类

姜醋大葱虾酱果酱酱油辣椒食盐大蒜味精料酒蚝油鱼露虾油芥末油花椒油辣椒油烧烤汁贻贝油调味油调味酱番茄酱辣椒酱香菇酱芝麻酱豆瓣酱甜面酱油辣椒鱼子酱花生酱风味酱蛋黄酱咖喱酱芥末酱海藻酱海胆酱沙拉酱调味香料火锅底料火锅蘸料双峰辣酱调和麻油鸡汁调味料香辛料调味汁

食品添加□剂类

酶制剂漂白剂防腐剂护色剂甜味剂增稠剂增味剂着色剂瓜尔胶壳聚糖甜菊糖黄原胶甘氨酸海藻酸钠三氯蔗糖柠檬酸钠柠檬酸钾磷酸三钠醋防腐剂抗氧化剂营养添加︻剂食品稳定剂酸度调节剂食品〒保水剂酸型防腐剂生☆物防腐剂无机防腐※剂酯型防腐剂饮料防腐〓剂酱油防腐剂磷酸二氢钠一水Ψ 柠檬酸聚丙烯酸钠 DL-苹果酸肉制品防腐剂羧甲基纤维素钠▅ 单硬脂酸甘油酯对羟基●苯甲酸乙酯
酒类/食品饮料加工设〖备

红酒啤酒洋酒果酒黄酒药酒炸炉磨面机锯骨机冷面机揉面机打面机
酒类类

黄酒药酒红酒烈酒洋酒果酒啤酒葡萄酒果露酒朗姆酒白兰地酒伏特加酒威士忌酒

食品饮料↘加工设备类

炸炉锯骨机油炸锅打面机烩面机剪尾机冷面机磨面机配菜柜切茎机揉面机搓圆成型饼干机械炊事设备米面机械酿酒设备乳品机械糖果机械蒜种分瓣机大米加工设备保鲜冷藏设备〓饮料生产设备食品包装ξ　机械食品烘焙设备食品杀『菌设备果蔬加工◇设备肉制品加工设备调味品加工设备豆制品加工设备罐头食品加工设备冷冻食品加工设备休闲食品加工设▆备
水果/蔬菜

犁枣桃椰子柑桔橙子香菜菠菜芹菜冬笋根茎类白萝卜
水果类

犁枣桃香蕉柑桔橙子柚子木瓜提子柠檬杏子椰子枸杞榴莲荔枝枇杷苹果葡萄柿子菠萝草莓甘蔗柑桔瓜类桂圆

蔬菜类

菠菜芹菜香菜冬笋橄榄菜胡萝卜辣椒类西葫芦圆白菜白萝卜叶菜类茄果类豆荚类根块类瓜菜类花菜类根茎类水生菜类葱姜蒜类
休闲食品/肉

肉松肉干肉脯肉丸鸡翅肉串猪肉鸡肉牛肉饼干类糕点类果冻类
休闲食品类

肉干肉脯肉松饼干类糕点类炒货类干果类果冻类蜜饯类膨化食品饼干糕点鱼干鱼丝肉类零食水产品零食干果炒货类糖◣果巧克力果脯蜜饯①果干糖果巧克力类俄罗斯进口食品

肉类

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供优质甲壳素壳聚糖

起批量

500克

产品属性

型号: 食品级

用途: 营养强化剂

壳聚糖

壳聚糖(chitosan)是由自然界广泛存在◤的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖，自1859年，法国人Rouget首先得到壳聚糖后，这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注，在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。针对患者，壳聚糖》降血脂、降血糖的作用已有研究报告。

简要概述

壳聚糖

壳聚糖是甲壳素N-脱乙酰基的产物，一般而言，N一乙酰基脱去55%以上的就可称之为壳聚【糖，或者说，能在1%乙酸或1%盐酸中溶解1%的脱乙酰甲壳素→，这种脱乙酰甲壳素被称之为壳聚糖。其别名“壳多糖”、“脱乙酰甲壳素”、“脱乙酰甲壳质”、“可溶性甲壳素╱”、“可溶性甲壳质”、“壳糖胺”、“甲壳胺”、“甲壳糖”、“氨基多糖”、“甲壳多聚糖”、“几丁聚糖”等，化学名为β-(1→4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖，结构式如图。脱乙酰基程度(D.D)决定了大分子链上胺基(NH2)含量的〖多少，而且D.D增加，由于胺基质子化而使壳聚糖在稀酸溶液中带电基团增→多，聚电解质电荷密度增加，其结果必将导致其结构，性质和性能上的变化，至今壳聚糖稀溶液性质方面的研究都忽略了D.D值对方程的影响。VANDUM等人曾研究了不同离』子强度对壳聚糖在稀溶液中的分子尺寸和粘度▼的影响。结果认为离子强度不同会改变无规线团的膨胀度进而改变分子尺寸和特性粘度，通过对不同D.D壳聚糖进行MARK-HOUWINK方程常数的测定，结果表明K,A值随D.D值的变化。从而由MARK-HOUWINK方程常数K,A有规律地依赖于壳聚糖的脱乙酰度而变化，而且在々相同分子量时，随着脱乙酰度的增加，壳聚糖∏在稀溶液中分子尺寸，特性粘度和扩张因子等增加，而特性比和空间位阻因子随着脱乙酰度的增加而减少。从而在适用范围内的任意一个壳聚糖样品通过比较简单的特性粘度▲测量，即可计算其平均分子量，从而可积累一些基础数据用于◣进一步的研究工作。

由于壳聚糖和甲壳质具有高化学反应活性并且易于被一些化学试剂修饰，因此这方面的研究工作进行的较多，也取得了可ぷ喜的成果。从而通过各种方法对壳聚糖进行了性质改良。如壳聚糖多孔小珠，对重金属有螯合作用，也可以〓用于生物材料的固定化反应。通过碘化卤化制√备了壳聚糖移植共聚物。卤化与碘化的方法主要进行壳聚糖功能集团的改造,其中碘化条件温和，并可以№产生各种反应的前体。该反应易■于发生在C6位值上，另外用于制备阳离子移植共聚物。其反应条件在室温和紫外光308NM处进行。对壳聚糖各种功能集团的改造还包括制备羟基壳聚糖。 1439462196_1641852889_副本

规格参数
型号	食品级	用途	营养强化剂
CAS	有	产品名称	壳聚糖
规格	11kg 125kg	含量	99
含量≥	99	化学名	:甲壳胺、几丁聚糖
外观性状	白色粉末	重金属	0.0001

包装参数
体积(m2)
产品重量(kg)

退换货规则说▽明

申请方式

1，在线申请：您可以在"我的订单"中找到您需要退换修的订单，点击”申请退款/退货”即可。我们的工作人员会在2个工作日内和您取得联系，你可以随时在线查看你的退换修状态。

注意事项

1，“7天无理由退换货”适用于买家在△收到货品后因不满意货品希望退换货★的情形。

2，因质量问题产生的退换货，邮费由平Ψ 台供应商承担（此质量问题为货品破损或残缺）。非商品质量问题的退换货，应由买家承担往返运费。

3，退换货要求退换的商品在平台供应商收到时有完整的外包装、配件、标牌等；待退换的⊙物品被用过、人为破坏或标牌拆卸的不予退换。

（1）符合退货政策的商品必须包装完整、数≡量准确且不影响再次销售，退货的同时必须退回相应的发票和相关文件。

（2）请对寄回的商品妥善包装】，若是退换货过程中由于包装过于简单造成ㄨ的物流损坏♂，平台供应商不承担商品完整责任。

（3）发票需单独寄送。退换货时，如◥涉及发票退回，请您不要将发票放在货物中一起寄送，平台供应商客服人员将◥和您确认发票寄送地址，避免丢失。

4，退货商品的价款到账时▂间因支付方式的不同而有所差异，具体应参照相关银行或支付工具的说明提示，平台供应商不对退换货费用的到账时间做任何形式的保ぷ证。

特别提醒：为避免由于商品滞留造◣成的经济损失，所有退换货商品，买家应在所规定之时间内发回（以物流签收时间次日㊣起7天内为准），超过规定时≡间仍不能将退换商品发出的，平台供应商将不予接受该退换货商品。

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联系人：李花婷（市场部/市场经理）

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