黄原胶是目前国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一◎体．性能最优越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的々多少，对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能，但它比一般高分子含有较多的官能团，在特定条件下会】显示独特性能。它在水溶液中的构象是多样的，不向条件下表现不同的特性。
1. 悬浮性和◥乳化性
黄原胶对不溶性固体和油滴具有良好的悬浮作用。黄原胶溶胶分子能☉形成超结合带状的螺」旋共聚体，构成脆弱的类似胶的网状结构，所以能够支持固体颗粒、液滴和气泡的形态，显示出很强的乳化稳定作用和高悬浮能力。
2. 良好的水溶性
黄原胶在水中能快速溶解，有很◥好的水溶性。特别在冷水中也能溶解，可省去繁杂的加工过程，使用方便。但由于它有极强的亲水性，如果█直接加入水小而搅拌不 充分，外层吸水膨胀成胶团，会阻止水分进入里层，从而影响作用的发挥，因此必须注意正确使用。黄原胶干粉或与盐、糖等干粉辅料拌匀后缓促加入正在搅拌的水 喂，制成溶液使用。
3. 增稠性
黄原胶溶液具有低浓度高△粘度的特性(1%水溶液的粘度相当于明胶的100倍)，是一种高效的增稠剂。
4. 假塑性
黄原胶水溶液在静态或低的剪切作用下具有高粘度，在高剪切作用下表现为粘度急剧下降，但分子结构不变。而当剪切力消除时，则立即恢复原有的粘度。剪切力和粘度的关系是完全可塑的。黄原胶假塑性非常突出，这种假塑性对稳定悬浮液、乳浊液极为有效。
5. 对热的稳定性
黄原胶溶液的◢粘度不会随温度的变化而发生很大的变化，一般的多糖因加热会发生粘度变化，但黄原胶的水溶液在10—80℃之间粘度几乎没有★变化，即使低浓度的水溶液在广阔的温度范围内仍然显示出稳定☆的高粘度。1%黄原胶溶液(含1%氯化钾)出25℃加热到120℃．其粘度仅降低3%。
天津开发区乐泰化工有限公司是一家以化工零售为主导产业，集物流配送、产品研发、员工内部培训为一体的化工连锁企业。在全国多个省市率先开创了"化工超市"这一新的经营体制。乐╳泰化工自1992年成立,并于1995年在天津开发区注册。目前旗下拥有多个直营店和多家连锁加盟店，经过20多年的潜心研究，公司在管理方面已形成一系列的经营特色。 十年磨一剑，"乐泰化工连锁超市"这个品牌在全国各地都享有很高的美誉，曾荣获"全国化工商业新创举模式二等奖"、"全国化工业商业零售知名企业"等殊荣。公司未来的发展规划将以全国连锁为方向，通过直营、连♀锁等方式构筑形象统一、质量统一、管理统一、宣传统一、资源共享的连锁体系，力争实现化工业的"沃尔玛"这一战略目标。 1、在全国化工行业率先提出"化工连锁超市"这一全新的经营模式，形成了一整套严格、科学、规范的营运管理制度。 2、以灵活的〖创新机制，激发企业的活力，密切关注行业发展的主流趋势，力争在第一时间内获取市场信息，在有市场认同的基础上进行经营模式创新、服务创新和产品创新。 3、分别在▼天津、北京、济南建立了化工仓储供应基地，庞大的物流配送中心为客户提供了充足的货源保证，严谨统一的管理体制为寻求代理的商家铺垫了【良好的销售渠道。 4、以"乐泰化工，应有尽有"的经营优势和"连锁化工超市"的崭新模式，来实现"沃尔玛"式的ξ 中国化工连锁超市的战略目标。 公司主营优势产品有：K12 双氰胺 乌洛托品 乙醇胺 二乙醇胺 三乙醇胺 环己胺 吗啉 四氢呋喃 硝基苯 甲醛 苯并三氮唑 硫酸氢钠 单酯 松香甘油酯 石蜡 微晶蜡 巴西棕榈蜡 褐煤蜡 环氧十八酸丁酯 硅油 乳化硅油 亚麻油溶剂油 液体石蜡 NN粉 偶联剂↓系列 白淀油 三氯乙烯 四氯乙烯 各『型号乐泰胶水 硬脂酸丁酯 醋酸乙烯酯 BHT抗氧剂系列 硅酸钠 铝矾土 各种型号的司班吐温AEO TX系列乳化剂表面活性剂 咪唑 杀菌剂系列 无水哌嗪 TBC 过氯ω乙烯树脂 N330 219 等系列炭黑 金川镍系列 云南ω锡系列 若丁 皂片 薄荷脑 冰片 樟脑 各种型号的环氧树脂和不︼饱和树脂 油田助剂和油品助剂类齐全，是一家集科工贸一体的实力性大型的连锁实体。 我们公司的网址是：www.letaihg.com里面有几千种产品供您查询，或直接来电垂询。我们可以代办本市和外地客户的ω 运输发货＠事宜，真诚期待与您的合作★！
