俏媳妇新一代精品压面机从厂家2010年1月1日起正式更名为俊媳妇!
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俊媳妇新一代精品压面机 面条机 家用压面机使用说明
1.将压面机放在桌子边或面案边缘,用卡子卡牢,面粉加水(5:2),水中可适当放些盐碱,如若做蛋面时再将蛋放入面中,在盆内一起调←和.
2.将调和好的面团切成片状(10毫米左右),撒些干面粉,放入压面辊内,用㊣ 手柄摇动.
3.要按顺序使用面皮档次旋钮,压制面条使用1-5档,压制馄饨皮使用1-6档.
4.机上设有粗,细面条刀,可任意选用.
5,面皮宽度为155毫米,制馄饨皮可将面皮叠起来折用.
6,清洗
俊媳妇新一代精品压面机 面条机 家用压面机保养
1,严禁铁屑,硬质ω杂物混入面内或掉进机内以免损坏机件
2,使用后,用毛刷或布片将机件清理干净,防止余面固硬,勿用水洗.
3,压面条时,面皮厚度〒应小于1.5毫米(约在4-5档)如面皮超厚面条压不成形
4,切勿倒摇,经常经转动部位加油,保持机件润滑.
品牌 | 俏媳妇 | 型号 | FK150-2 |
经销商 | 上海俏媳妇食品机械①有限公司 | 执行标准 | Q/KFK01-2003 |
制造商 | 浙江永康市富康电器有限公司 | 外包尺寸 | 21.5*19.5*14.5CM |
档位 | 6档 | 毛重 | 3KG |
组件 | 主机+配件3(手柄、托盘、夹钳) | 包装 | 彩盒 |
出面量 | 5公斤(每小时) |
备注 | 本压@ 面机是齿轮加大加厚改进型 |
对于注重生活品质的您来说,吃面既要吃得精细卫生,又要新鲜营☆养,而商店的挂面少了一份现做的新鲜与营养,街上现压的面又少了一份卫生与精细,口味还不一定是自己和家人喜欢的。
制面机让您在家自己做出◣各种口味的面条,既营养◆新鲜,又无需花多少时间、力气,看〓着香喷喷的面粉,和着新鲜的南瓜、绿豆、青菜、鸡蛋……在DIY中变成令人垂涎欲滴的面条,与家人一起品尝不同面条的口味的变化,分享生活的喜悦!整个机身∴为不锈钢材质,美观耐用,制面干净卫生№,专用夹钳可将机器稳稳固↘定在桌边,3个不¤同面轴,无论是压面片、还是制面都可轻松应付。5档面片调节档,可压出不同厚度的面片,操作简单,清洗容易。每天,您只要花点小心思,就可为家人〇做出不同风味的爱心面。
手卐动机摇动轻松不费力,更不会有噪音,有了它,您无需花多少时间就可做出一份地道可口的面条了 !(含主机,夹钳、摇把、面斗板各1件,材质:冷轧钢、A3钢,尺寸:20×19×13.5cm,使用后用干布或刷子清洁ぷ即可,请勿水洗)
操作步骤:
1.和面:
一斤半面粉应该够吃了(2斤也行),用温水和面,为使面有劲可放5克左右的盐,放些蛋▃清可改善口感,煮时还不易破皮,放两个就行。
2.压面皮前的准备:
掌握好水量,面和的不能太软,和好的面盖上湿毛巾,醒20-30分钟既可,如果想控制好份量,可先将和好的面切成大小均匀的面块。
3.压面皮:
图片上为了美观,面皮压々得很规则,实际上不需要这样,但一定要多压几遍,我自己一般压三遍,这样压出〖来的面比较紧实,吃起来口感韧性十足,压面∑ 皮的轴有6档可以调节ξ ,先用较厚的档←位压一遍,再用较薄的效果比较好。
四.压面条:
将压好的面皮放到面斗板上,轻轻转动摇柄,面条就压好了,压面条有粗、细两个轴,可根据自己的『喜好选择。
5.制作饺子、馄饨皮:
(如图)馄饨皮只需将压好的面皮切好就OK了,制作饺□子皮掌柜的还有一个家传秘诀,一般人我不告诉◇他的哟!嘿嘿!那就是用一个口稍大点的茶杯在面皮上一按就是一张,哈哈!
6.机器的保养:
使用后用干布或刷子清洁即可,如果想彻底清洁干净,可用水冲洗,洗后擦干︼既可。
产品的型号及特点:
一机双刀,在功能 性能 质量等方面都进行了创新改□ 造,重新设计,对关键的零部件都进行了精加工。机体加固/齿轮加厚,提高了产品的档次,噪音降低/寿命延长/精制美观/耐磨耐用,特别适合家庭使用。
使用方法:
- 和面:面粉〓加温水(约5:2),水中适当放盐/碱,若做蛋面可不加或少加水,在盆内一起调和。
- 准备:将压面机∩放在桌子边或面板边缘,用卡子卡住,然后将调和好的面团切成片状(约20毫米左右)撒些干面粉待用。
- 压面皮:先将调节盒向外拔出,旋转到1档,把面团投入压面辊上,按顺序转动调节盒旋钮,反复压制4-5次,并适当撒些干面粉,最后调节压面辊间隙1.5mm,复压一次。
- 切面条:机上设有特宽/中宽面条刀,可任意先用,把压好的面皮投入所需的切面刀上,即可切出面╱条,切圆面时把面皮压成2.5mm厚,放在细刀上即可成圆面。
- 压锟钝皮:按压面程序压制6档,撒些干面粉或淀粉,折叠从中间一分二为二,再切成适当大小的梯形,即可包锟钝。
- 结束:将机体,切面刀,压面辊清理干净。
注意事项:
- 操作时手应避免接触刀和辊,以免发→生危险,并要特别注意不得让儿童操作。
- 坚持压面辊底部刮面板与压面辊紧贴严密,防止压面辊粘面,保持切面刀底部的切面梳贴切面刀槽根部,防止面条趋扭,切面时切勿倒摇,避免损∏坏梳子。
- 在调△整面皮厚薄时,应按从厚到薄的顺序使用,以免损Ψ坏机器。
- 为防止机器绞死和噪音过大,在每次开机前后都应对转动部位注入少许植物油。
- 严禁铁屑或杂物混入面片或掉进机内,以免损坏机件。
- 严禁用〗水清洗,以免↙部件锈蚀。
日常保养:
- 长期不用应存放于干燥⊙的地方,以免部件锈㊣蚀。
- 每次使用完毕后,应将机体清理干净,清理夹杂在各部件上的面团,以免干结对下次使用不利。
- 应∏经常在转动部位注入少许植物油,以确保润滑。
压面机是】金属物品,运输¤过程中难免会有些许磕碰,我们也会尽最大努力包装,如果您收到时候有点点的磕碰,请您多包涵,如果是影响使用,请您及时联系我们!我们保证会给您一个圆满的答复!
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