常山斯帝油茶开发有限〓公司

产品简介：

山茶油俗称茶油，又名油茶籽油、山茶籽油，是从山茶〖科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子◤中提取的纯天然高级食用植物油。油茶俗称山ξ　茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶树整个生长过程中不施农药、化肥等。由其不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质；色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。因而为中国政府提倡推广的纯♀天然木本食用〓植物油，以及国际粮农组织首推的卫生↓保健植物食用油。山茶油不论是产出◥地和油脂结构，理论上都是一种完美的食用，保健用，医药用的大众所需的高级木本植ω物油。它是中国特有的产地油脂，堪比过“东方橄榄油”。

特有物质:

山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂⌒肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸菜11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和角鲨烯具有消炎功效的，角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌有着极佳的作用。山茶油还富ぷ含维生素E和钙、铁、锌等微量元素，被医学家和营养学家①誉为“生命之花”的锌元素，含量是的10倍大豆油，茶油中所含的氨基酸种类是所有食用油中最多的。

主要组成：

1.油酸 78-86

2.亚油酸 7-10

3.亚麻酸 0.2-0.8

4.棕榈酸 8-10

5.硬脂酸 1.5-3.5

产品功效：

1、改善╳血液循环

现代医学证明：山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并并【发症、

高血压、心脏病、力衰竭、肾衰竭、脑出血。

2、促进消化

山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃》炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便√作用。大量研究已证实：山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。

3、增强内分泌

山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用山茶油后，体内的葡萄糖◤含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。

4、强化骨骼

山茶油能促进骨骼生长，促进▅矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防★止骨质疏松▅方面它也起重要作用。

5、预防癌症

由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此■它能防止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）。

6、防辐射

山茶油在被发现有增强防辐卐射的功能后，就被〖用来制作宇航员的食品、优秀的婴儿食品。根据其成分和可消╱化性，山茶油是最近似▽于人奶的自然脂肪。

7、抗衰老

实验表明，山茶『油含有的抗氧化剂维E，能防止脑衰老，并能延年益寿.

产品对不同人群的作用：

1、婴幼儿

婴幼儿处于智力和身体快速发育时期，迫切需要大』量的营养物质，油脂〗是其中重要的营养之一。医学研究证明，油酸和亚油酸在人体内可以↙转化成DHA（俗称脑→黄金）和EPA，它们 对大脑的发育和视力发展具有重要的促㊣进作用。

2、儿童

山茶油能促进婴幼儿及儿童食欲，可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。

3、中老年人

而言具有去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等□　功效，中老年人应该选用山茶油，在日本美国☆台湾，山□　茶油被冠以“长寿油”的雅号。

4、爱美人士

山茶油能抗紫外△线，防止晒斑及减少皱纹，对黄褐斑、晒斑很有效果。经专家研究，山茶油中不饱和▲脂肪酸含量高达93%。不饱ξ和脂肪酸，又Ψ 叫美容酸，长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。

5、孕妇

山茶油是孕妇产后最佳的补①品，食用茶油不仅可提高人体◎酶的活性，还可提高生〖育酚的分泌，改善体质，增加母体免疫力机能，从︽而提高母乳量，把更︽多的营养物质及免疫物质带给宝宝。孕妇在产后食用后还有助消⊙除怀孕期间▓积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。民间用茶油增加母乳，保证儿童骨骼发育与智力发展，非常有效。产妇坐月子时，就喝用茶油煮的鲫∏鱼汤。如果在怀孕期＠间就开始食用茶油，效果更好。

山茶油的食用价值∩与药价值

传统做法

客家人传统食用证明，长期食用山茶油是健胃、消食、清¤火的最佳食用油。

[茶油拌面]：空腹食用有利于呵护肠胃（腹泻、绞肠痧）。

[苦茶油拌饭]：一瓢々酱油一瓢苦茶油就是香喷喷的米饭。

[茶油凉拌◥生鸡蛋]：取茶油一汤匙，凉拌生鸡蛋1 ~ 2只，生饮有利于止咳及润喉。

[茶油加姜丝炒◣鸡肉]：有利于清肝润肺、消红褪肿。

[茶油爆☆炒淮山]：长期食用，有利于补气、健脾。

[茶油擂茶]：生津止渴、提神，长期饮用，可预防和控制糖尿病。

[茶油清炖土鸡汤]：有利于产妇坐月子时帮助恢复母█体，促进婴儿正常发育的最【佳补品。

[茶油素炒红皮菜]：经常食有利于预防糖尿病，孕妇产前抽筋，减少妊娠纹。

[茶◣油炒腰花、杜仲]：妇女产后坐月子食用有利于预防日后腰酸背痛。

[茶油炖蛋羹]：每日Ψ一小碗，有利于改善婴幼儿体内血液循环，能促〓进大脑发育。

药用做法

糖尿病：取适量茶油炒蕃石≡榴嫩叶，每天早上食用一≡次。

高血压及降低◤胆固醇：取两汤匙№山茶油拌白米饭，每天早上食用。

脚抽筋：取适量山茶油炒瘦猪肉，加生姜一片，炒熟之后，倒开水加青菜。

孕妇产后：用山茶油炒菜，可清肝←解毒，清除怀〖孕期间小腹脂肪，恢复身材。

心脏病、水肿：取适量纯正山茶油煎含羞草，拌青壳鸭蛋卐。

便秘：用10～15毫克山茶油加蜂蜜，每天早晚各〇服一次，连服3～5天可治老年◣便秘。

皮肉外伤出血：用山茶油加黄豆煮荷包蛋吃，可防止伤口发炎，加快愈合。

山茶油常见问题

1、茶油是最适宜烹调◇和煎炸的吗？

茶油是最适宜烹调和煎炸行业的油，不仅长期食用不会使●人体胆固醇指数增加，不会引起心血管病∑　，消化吸收值高↑，而且茶油还有一大特点是耐高温。其它植物油在煎至120℃时，便会产生少量苯等有害健康的物质；而茶油在煎到220℃时，也不会有此类变化，故茶油╳最适于在烹饪食物时使用，炒出的菜色彩鲜艳，鲜美可口。

2、茶油对肌肤有保健作用么?

茶油对肌肤有很好⌒的保健作用。不饱和脂肪酸，又叫“美容酸”，而山茶油ξ中不饱和脂肪酸含量高达93%，是目前食用油中含量最高的。医学证明：每天摄入足够的不饱和脂肪酸对润泽皮肤有重要的作用，能使人的皮肤光滑、润泽。事实上，女性所用化妆品的底油，就是茶油和橄榄油所制，也只有这Ψ 两种油才能作为化妆品的底油，因为这两种油所含营养物质是♀人体所需要的，能被皮肤直接吸♀收。

3、茶油适合三高（高血压、高血脂、高血糖）人群食用吗？

非常适合。脂肪酸分◤为三类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多◥不饱和脂肪酸。饱和脂肪名声欠佳，它会增加你得冠状动脉疾病、糖尿病和肥胖症的机率。最近的研究表明，过多的摄⊙取多不饱和脂肪酸亚油酸）也不利于身体健康，但有些脂肪酸却对你的身体大『有益处，那就是山茶油、橄榄油中含量丰富的单不饱和脂肪酸（油酸），它能提高血液抗氧化能力，降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。同时，还会降低诸如胰岛∮素拮抗性糖尿病之类因代谢失调而引起的疾病∞的出现机率，是糖尿病、心血管患者及三高（高血压、高血脂、高血糖）人群首选的健康食用油。

4、食用茶油对孕妇有帮助吗？

茶油是孕妇产后最佳的补品，食用茶油不仅可提高人体酶的活性，还可提高生育酚的分泌，改善体质，增加母体免疫力机能，从而提高母乳量，把更多的营养物质及免疫物质带给宝宝。孕妇在㊣产后食用后还有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。

5糖尿病人宜长期吃茶♀油吗?

糖尿病人很合〓适长期吃茶油。近几年来，经中国疾◥病预防控制中心营养与食品安全所的检测结果表明：野茶油中油酸的含量在80%左右，比橄榄油还要高；实验结」果表明：野茶油可以显著降低血液中胆固醇、甘油三Ψ酯水平，降低血小板聚集率，减缓←血栓形成趋势，对心血管系统具有保护≡作用。

6.山茶油适合中老∴年人食用吗?

山茶油非常适合中老年人食用。中国现有1.6亿高血脂人群，绝大部分是中老年人，而高血脂往往都是因为高脂肪、高蛋白、高热量三高饮食，再加上缺乏运动导⊙致的。所以，预防血▆脂增高，是中老年人身体保健的重中之重。专家建议，防止血〖脂增高，也就是控制胆固醇提高，简单、直接╲的方式就是改善膳食结构。对中老年人来》说，简单地提倡“膳食均衡”已不够。现代人的饱和脂肪摄入太多，体内血脂达到过饱和状态，这时候就要多吃健康的、能帮助降低胆固醇的单不饱和脂肪酸含量较高的植物油。山茶油中的单不饱和脂肪酸的含量，是所有食用油中最〒高的。山茶油是中国特产，产量稀少，自然野▃生生长状态的山茶籽也不存在转基因问题，且不含致癌物质黄曲霉素，没有对人???有害的芥酸和棉酚等，中老年人应该选用山茶油。在日本美国台湾，山茶油』被冠以“长寿油”的雅号。

7.食用茶油可以保持良好身材吗?

食用茶油可以保持好身材。“喝☆凉水都长肉”绝对不是一句卐戏言，有■的人忌油腻只吃青菜萝卜，但血压、血脂、血糖却降不下去，这是因为脂肪是人体必需的营养物质之一人体不能缺乏脂肪，如果长期缺乏油，人体内就会且只能自行合成饱和脂肪酸，而饱和脂肪酸正是引ω起高血压、高血脂、心脏病和肥胖症等“富贵病”的主※要元凶。如果吃油，传统植物油所含饱和脂肪酸的比例偏高，多吃也会导致“富贵病”的发生。因此提高食用油中的不饱〗和脂肪酸(油酸)的比例，尤其多吃茶油，可以有效保证身体健康≡，长期保持美好身材。

8.野茶油功效胜过橄榄油吗?

野茶油是最好的食用油↘。在对欧咪伽膳食的进一¤步研究中，专家们还得出ω　一个令人愉快的结论，中国野茶油的营养价值超越了国际原先∏认为最高营养的橄榄油，其单不饱和脂肪酸的含量是所有食用ㄨ油中最高的，并富含《欧咪伽膳食》所推荐的欧咪伽—3脂肪酸。此结论也得卐到中国疾病预防控制中心（CDC）和2005年7月10日北京香山科学会上众多专家、院士们※的共同认可。

其它食用▲油

与其它食々用油相比，山茶籽油的单〓不饱和脂肪酸，油酸的含量是所有植物油中最高的，其它饱▂和脂肪酸与多不饱和脂肪酸含量相当少。我们知道，食用油中饱和脂肪酸较高，容易引起高血脂、心血管疾病，而多不饱和脂肪酸▃中欧米伽-3与欧米伽-6的比例不协≡调会造成人体各种疾病与亚健康。山茶籽油有着其独特的成分优势】，其它食用油所无↓法取代。