活福波本威士忌Woodford Reserve
Bourbon Whisky,该酒款色泽为带点蜂蜜调的光亮鲜明赤褐色;香味则是典雅而似乳脂,强烈香草︻味与浓郁深色水果味交混杂,奶油糖果和肉桂香中掺和着少量黑胡椒辛辣;口感为满口辛香,香草、焦糖与水果味中,带着薄荷的清凉;余韵攸长、滑顺而洁净,带些许辛╳辣与胡椒味,清凉△别具韵致。活福珍藏波本威士忌有着高人一等的酿滑酒质,是内容丰「富的销量波本酒,最适合鸡尾酒的调制∩。可与冰块、水、苏打水、干姜水等其它软饮※混合饮用
公元1812年、活福郡历史著名的Labrot &Graham酒厂手工酿制活福精选纯波本威士,这是肯塔基州最古老、也是最小的@ 酒厂。时至今日,Labrot& Graham酒厂是肯塔基州唯一一处采用古老传统制造方式酿制波本威士忌的∏酒厂。
活福波本威士忌Woodford Reserve Bourbon Whisky,是美国近来各类型的威士忌中,成长最快速的威士忌;2003年获颁国际烈酒竞ζ赛(International Spirits Challenge)金牌奖,并四度在国际烈酒竞▽赛荣获最佳波本威士忌之最高殊荣。
活福波本威士忌Woodford Reserve Bourbon Whisky,该酒款色泽为带点蜂蜜调的光亮鲜明赤褐色;香味则是典雅而似乳脂,强烈香草味与浓郁深色水果味交混杂,奶油糖果和肉桂香中掺和着少量黑胡椒辛辣;口感为满口辛香,香草、焦糖与水果味中,带着薄荷的清凉;余韵攸长、滑顺而洁净,带些许辛辣与胡椒味,清凉别具韵致。活福珍藏波本威士忌有着高人一等的酿滑酒质,是内容丰富的销量波本酒,最适合鸡尾酒的调制。可与冰块、水、苏打水、干姜水等其它软饮混合饮用。
Labrot &Graham酒厂所使用的水,来自地底●深处的石灰岩地下蓄水层。酿酒师混合了精选的玉米、裸麦和大麦麦芽后,麦芽浆还掺入一种可制造酸麦芽浆的特殊酵母,这是优秀波本威士忌的々基础。酸麦芽浆在柏木储存槽中历经整整七年的发酵,较多数酒厂的过程要长。
Labrot &Graham酒厂依据传统制作法小量酿制。本身还保有精致讲◥究的铜制锅式蒸馏器,酸麦芽浆在蒸馏室的铜制锅型蒸馏器经▆过三次蒸馏,使产出的威士忌具有独一无二的精纯香气与韵味,而且口感无比滑顺。波本威士忌要存放于烧黑的新橡木桶,以赋予酒质独◥特的口感与色泽;而后酒桶便储放于肯塔基唯一留存下来的石砌陈年仓ㄨ库。这些建于十九世纪的肯塔基石灰岩仓库陈年,使其历经可靠而缓慢、始终≡如一的熟成过程,使波本威士忌在其中一天一天熟成,直到我们的酿酒师认为已经可以装瓶。
其所▓成就的产品,具备今日顶级烈酒消费者所要求的无与伦比质量与口感。它不仅是今日所生产的质量最佳肯塔基波本威士忌,它还代表了珍贵稀有的历史品味。