公司以高科技为先导、以吸收国外』先进技术为基础,以改进创新为发展动力,以加工制造为根本,开发√并推出多项具有竞争力的食品加工设备,确保了在食品①机械市场的领先优势。公〓司坚持以高新技术服务于客户,以优越的产品质量赢得用户的信赖。
公司制造的食品机械设备因其质量可靠,运行稳定,服务及时周到,产品销往全国各地,深得用户好评。公司秉承“以质量求生存,以信誉♀求发展”的宗旨,热情欢迎国内外客商惠顾本公司,紧密合作,共同发展。
1000烟熏炉参◣数
外形尺寸(mm):2200*4400*3000
箱体尺寸(mm):1480*4400*2530
工作空间(mm):4110*1350*2000
产能(kg):1000
蒸汽加热功率(kw):20
电加热功率(kw):90
冷熏功率(kw):21.87
最高高压炉温(℃):95
最高低压炉温(℃):110
挂ぷ肠车尺寸(mm):1050*1050*1970
烟薰炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一具╳有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。广泛适用于千页豆腐、台湾烤肠、亲亲肠、桂花肠、腰花肠、鸭脖、整鸭、烤兔、腊肠、香肠、烧鸡、熏鸡、素肉等制品的蒸煮烘烤熏制。
1、可进行单工艺操作【,经济实用。
2、整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内∏外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动控制系统」能满足各种产品加工〓工艺的要求。主要部件采用进口元件,确保产品◤质量,均匀的循环发烟系统,肉制品色泽均匀、出品率高。
3、采用电气控制方式,操作简便,可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。大视窗的人■机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时〓调整时间、温度、排风大小等状态参数,操作非常简单∩
4、技术特点:多年实践验证的集成系统,包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系统,为用户提供了可◇靠、有效、卫生和︻经济的选择.
5、循环系统:采用双速循环风机、合理分配进风、排风、补风结构,最大限度地优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工,实现低耗、高效、满意的产出。高性¤价烟熏炉。
6、发烟系统:外置↑式木粒发烟器,具有烟量浓淡可调、成本低廉的优◆势,可以缩短烟熏时间。发烟▂温度可控、明火报警喷水等安全功能。从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产♂品具有较高的出品率。
7、提供单排或双排布置,可以单方向进出推车,也可以做成通道¤式前后开门。【料车定做】
8、电脑自动控制程序,可视温度、湿度曲线∩图。
9、进口蒸气ω阀,控制蒸气流量,温度』控制精确,运行可靠,整机温度『温差小于1度。
10、.风机经过3000转每分钟的平衡校核,最大风№速可达25米每秒,有效保证炉内温度上下、左右均衡。
11、烟雾发生器装置采用木粒发烟器,发烟稳定,上色快,并且进入箱体的烟雾干净卫生。
12、配备高压管道泵,用于清▓洗盘管及烟道中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度高压喷嘴。
13、本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却→等功能,用户可根据产品工艺要求,灵活选择工艺要」求实现自动控制,达到熟化和灭菌的▼目的。
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