啤酒发酵罐 扎啤发酵罐 酿酒发酵设备
发酵罐是都是用来发酵啤酒和贮∩酒的,它主要由发酵罐和种子罐配合☆使用,它们各自都附有原料赔养基)调制,蒸煮,灭菌和冷却设∞备,通气调节和◣除菌设备,以及搅拌器等。其中发酵罐主要承担产物的生产任务。种子罐主要确保发酵罐培养所必需的菌体量☉为目的。
发酵罐用途:该发酵设备广泛应用于工厂、酒店、家用(小型啤酒发酵罐〕等地方用来酿酒.
发酵罐结构:啤酒发※酵罐罐体为圆柱形,底盖和∞顶盖均为碟形或锥形。在酒精发酸过程中,为了回收C02气体及其所带出的部分酒精,发酵ぷ罐宜采用密闭式。罐顶▓装有人孔,视镜及二氧化碳回收管,进料管,接种管,压力表卐和测量仪表接口管等。
罐底』装有排料口和排污口;罐身】上下部装有取样口和温度计接口,对于大型发酵罐,为了便于维修和清Ψ 洗,往往在近罐底也装有人孔。