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                佩勒香花

                起批量
                1

                产品属性

                品牌
                其他
                产品名称
                其他

                佩勒香花 佩勒Perle(珍珠)酒花 进口珮乐香花       

                产品介绍:
                起源:佩勒是有Huell德国ω 酒花研究所与1978年用北酿(Northern Brewer)培育的一款香花品★种。在德国、俄勒冈和华盛顿地区均有种植。
                特性:中等抗霜霉病,小而紧致▲的球果,良好的可采摘性。
                酿造特性:具有轻微的辛香、花香和优质的苦味。
                Alpha酸:5.9-8.0%
                Beta酸:3.1-3.6%
                Alpha:Beta比值:2:1
                含葎草酮:28.0-31.0%(%of alpha酸)
                总酒花油含量:0.7-0.9(mls.of per 100g)
                B-蒎烯:0.2-0.5%
                香叶烯:25.0-35.0%
                里那醇:0.2-0.4%
                石竹烯:12.0-16.0%
                法呢烯:28.0-34.0%
                葎草烯:28.0-34.0%
                香叶醇:0.2-0.4%

                典型运用:德国黑啤;大麦酒;德国淡啤;科什;拉格;淡色艾尔;皮尔森;波特;世涛;德国小麦啤酒(Weizen)

                 

                 


                规格参数
                品牌 佩勒   产品名称 香花  
                包装参数
                体积(m2) 0
                产品重量(kg) 1
                代理商供货
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