供应维生素C 维生素C生产厂家 河南郑州维生素C生产厂家
维生素C简介：
英文名称：vitamin C
其他名称：抗坏血酸(ascorbic acid)
产品简介：
定义：显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称，是一种〗水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。
性状:白 色至浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解，露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐〗渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但在空气△存在下于溶液中则迅速变质，pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶 于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3，5%时pH=2。不溶于氯仿、乙醚、非挥ω 发性油脂和苯。呈强还原性，有抑制】多酚氧化酶作用，故添加 于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。
物质性质：酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性ぷ条件下更易被氧化，为己糖衍生物。
1、【食品行业】：用于乳制食＠品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件ξ 等。
4、【其它行业】：可代替①甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
7、【实验试剂】：可用于各类实◤验研发等。