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海鸭蛋是指在沿海滩涂红树林地区放养的鸭子所产的蛋。由于这些鸭子以蚬、蟹等动物为饲料,所产蛋蛋黄大,呈橘红色,因此又被人们誉为“红心”海鸭蛋,其营养丰◥富、味道鲜美,堪称蛋中佳品。
由于在广西北部湾地区有大面积红树林分布,因此海鸭蛋也成了当地极富地域特色的特产之一。而在当地,名气最响、规模最大、市场反响的海鸭蛋,当属“由来籽”牌海鸭蛋,一方面得益于北部湾地区得天独厚的自然条╳件,另一方面也与始终秉承的生态平衡发展理念有关。
广西北部湾地区拥有大面积适合海鸭子们生长的红树林。该地区红树林的面积位居国内前列,2004年,北部湾红树林被联合国环境署批准列入全球三大红树林国际示范区。红树林是生长在热带、亚热带沿海滩涂的常绿灌木和小乔木植物群落,是世界珍稀濒危植物,根系发达,枝叶翠绿欲滴,根部在海水涨潮时被全部淹没,退潮时又能将根部全部裸露出来。红树林的枯枝落叶会分解成有机物质,这些有机物质是蟹贝的食物。因此,每次潮起潮落,红树林总会滞留很多等海洋生物,这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭们的美味佳肴。而鸭子在红树林中成长和觅食,也就改变了鸭群的食物链,使得这里的鸭子体肥蛋多,所产鸭蛋和其他蛋类相比大而饱满,蛋壳坚硬光滑,蛋黄色泽鲜红,蛋清浓稠。我们知道人都会有老去的一天,人一老很多问题便随之而来,有研究表明海鸭蛋里面的卵磷脂可防范老年痴呆症的发生,人跟着年纪添加,记忆力会减退,其原因与乙酰胆碱含量缺乏有必定联络。乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的▂化合物,人脑能直接从血液中汲取磷脂及胆碱,并很快转化为乙酰胆碱。长期补偿↑卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程.防范或推迟老年痴呆的发生。
出色的心思和谐剂:社会竞赛日趋激烈,人们长期在严峻的环境和种种压力下,常患有焦々虑、烦躁、易怒、失眠、耳鸣等症,即植物神经紊乱,一般称为神经衰弱。常常补偿卵磷脂,可使大脑神经及时得到营养补偿,坚持健康的工作状况,利于消除疲乏,激化脑细胞,改善因神经严峻而引起的烦躁、易怒、失眠等症。
岛蛋王海鸭蛋岛蛋王海鸭蛋,正宗的鱼虾鸭蛋,选用低盐腌制工艺,辅以现代化先进◥真空包装技能,整个加工进程无污染,系纯天然的出产进程,蛋黄松沙流油,蛋白翔实清嫩,有共同的鲜美口感,食后唇齿留有余香,令人回味无限。咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等成效。除此之外,我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功用比未腌制鸭蛋高,其间咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫坏、湿疹,营养丰盛。
规格参数 |
净重 |
70克 (kg) |
产地 |
广西北海 |
品牌/厂家 |
由来籽海鸭蛋 |
品种 |
海鸭蛋 |
有机食品 |
是 |
绿色食品 |
是 |
售卖方式 |
包装 |
用途 |
食用 |
储藏方法 |
常温 |
包装方式 |
盒装 |