好茶农直销凤凰单▼枞茶
凤凰单枞茶,是青茶品种」之一,归于乌龙茶类,属于半发◥酵茶,是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产㊣历史,源远流长,声誉远播。凤凰单枞主产地潮州■是我国三大乌龙茶产区之一。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农□从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质№优异的单株,即“凤凰单丛”。它是我国茶︻树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。
凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临南海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山◣区,终年云雾弥漫♂,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深↘厚,含有丰富的有机物╳质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。凤凰山茶农,富有选种种植经验,现在尚『存的3000余株单枞大茶▲树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株年产干茶10余公斤。
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