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产品属性
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的◥品质特点。 属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
福鼎白茶的泡法如下╲:
(一)杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻●璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。(二)盖碗法:适合二人◣对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后↑象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。(三)壶泡法:适合三五ζ人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后♂即可品饮,特点:毫香醇厚。(四)大壶法:适合群体共饮和长时间饮用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合』家庭夏天消暑用茶。(五)煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白〓茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶▓水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服,口感醇∑厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。以上就是关于福鼎白茶的泡法的详细介绍,小编提醒大家冲泡白茶时候一定要放入适量的茶叶!切勿饮用过多、过于浓的茶,这样㊣ 不但对人体没有益处
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