【产品名称】:易㊣武黄片砖
【产品原料】:云南易武古树老黄片
【产品规格】:250克/片
【生产日期】:2014年5月
【执行标准】:GB/T22111-2008
【卫生许可】:云卫食证字[2007]第530100-002348
【储存条件】:清洁、通风、干燥、避光、无异味、无污染
【保 存 期】:在符合储存条件下,越陈越香
所谓“黄片”,说白了就是老茶树上的老叶子,原料筛选拣中,因条索疏松、粗大,揉捻不成条的部分,按照生产标准拣出来的这部分茶箐,俗称为“黄片”。黄片←的品质和所选原料茶箐的品质是一致的,只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好。由于叶片组织厚实,反以甘、醇、厚的滋味和持久耐泡见长。
黄片的冲泡,可以稍增加一点投茶量,最关键的是水一定要开,泡的时间一定要够,否则滋味就不能够充分展现。茶友们也可以试试将黄片茶煮来喝,更加能体现黄片茶的香滑柔甜的特性。
黄片口感不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃,所以,如果是古树黄片,在当年非常好喝,它也具有越陈越香醇的品质特征,特别是陈化的老黄片,更加迷人,当然有个前提,必须是古树的黄片。
黄片比一芽两叶虽老一点,茶叶虽淡一点,但是甜度却较前者高许多,存放得好的☆老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润都很好很有特点,另外,能够喝到的黄片,其实树种都很好,也就是很多茶友说的老茶树、野茶树上的黄片。因为在茶叶基地的茶树,定期管理采摘,大部分是不会有老黄叶的。老茶树上的茶叶,枝叶高大,量少,不容易采到,所以就显得珍贵了,而且陈化后的黄片绝对滋味出众。黄片转化快,丝爽绵滑,回甘迅速,闻香气似有悠悠馥郁兰香。
老黄片,喜欢的人很喜欢↘,不知道的人将它视为废品,如今在茶圈子里所讲的“老黄片”,有一种说法是:上世纪80年代中期,古镇易武也与版纳的其他茶山一样,贯彻执行上级的文件精神:改造低产茶园,栽种高产优良茶种茶树。一夜之间,许多百年以上树龄的古茶树惨遭砍伐,茶农们把砍伐倒的茶树上稍嫩点的老叶采回家里,制作成当地人爱喝的粗毛茶——老帕卡,也就是今天令人称道的大老黄片茶。
另外的一种说法更为贴近现实:老黄片并非某几座茶山专有,但凡茶区,茶农们采摘茶叶后,在杀青和筛捡时会将一部分看样不好的叶片捡出来,而在进入揉捻工序时,嫩的芽叶会卷成条索,有些稍老的卷不起来,仍然是伸展的一大片,这就是现在通常所说的“老黄片”了。
按照以上的两种说法,老黄片一般都不是被主动采摘下来的,因此要喝到㊣成规模、有产量及品质保证的老黄片还真是不容易。
老黄片无须陈放,在当年就可以痛痛快快地喝,就我喝过的几款不同年份的老黄片来讲,它也具有越陈越香醇的品质特征。当然有个前题,必须是足够树龄的老黄片。
如果有一天,你喝到一款没有条索,叶面黄绿各←色都有,但汤色却橙黄显亮,口感细腻顺滑,特有的香味从第一泡延续至十五、六泡才渐渐弱下去的普洱茶,那么恭喜你,你尝到的绝对是很好的老黄片。这就是真正的幸福了。
《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。”现代医学证明,普洱茶中的茶多酚能有效促进肠胃代谢,减少酒醉的危害。不仅如此,法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔.卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中外医学理》论均表明,普洱茶具有广泛的保健功效。普洱可以降脂降压,舒张血管,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点,还可以纤体紧肤。除此之外,普洱茶还可以生津止渴,消暑、解毒、通便,特别适合有便秘困扰的朋友,饮用普洱茶可以调节肠胃功能,彻底解决因便秘引起的皮肤及口臭问题。
饱受多年烟酒戕害、肠胃不适、肥胖困扰及三高压力的朋友,不必再为健康而烦恼了,养生的普洱茶能为您提供最温和的保健呵护,让您远离亚健康生活。让喝普洱成为您的好习惯,轻松享受健康生活。
问1:为什么生产日期和普洱年份不一样呢? |
答1:梓海茶业普洱茶采摘后都将存入专业的存茶室,根据每月的销量生产成品包装茶,因此,所有的生产日期只有代表普洱包装出厂日期,与普洱茶本身年份没有关系,请大家不要混淆误会哦。 |
问2:普洱茶都不会过期吗?又该△如何收藏和存放呢? |
答2:亲爱的顾客,由于普洱茶特殊的制作工艺,需经仓储陈化方能蕴育出茶的风味,因此普洱茶并没有所谓的食用期限,甚至有“可入口的古董”之称,只要妥当存放,不存在过期和变质的问题。普洱茶的存放并不困难,只要不受阳光直射、雨淋,环洁卫生、干燥通风、无其他杂味异味就●可以。 |
问3:普洱茶有升值空间?是不是越贵越好? |
答3:2002年,普洱茶拍卖价格超过了16万元;2005年,普洱茶竟拍出了160万元的天价……这就说明了普︽洱茶拥有收藏价值。梓海茶业每款茶品都是精工细作而成,是收藏的上佳之选。越贵的茶品它的工艺、香气或口感方面会更佳,也就更具收藏价值。 |
问4:收藏普洱时,要选择生普洱还是熟普洱? |
答4:生茶随陈放时间不断变化,充分体现了普洱茶越陈越香的独特魅力,而且陈年生普¤洱茶比熟茶更具保健功效,因而具有很大的升值空间和投资价值,非常适合热爱普洱的人士长久储存。 |